韓国・ソウル - おすすめ食事
韓国料理は辛さ・発酵・旨みが特徴。ソウルでは屋台グルメから焼肉、高級韓定食まで、幅広い食の楽しみ方ができます。
サムギョプサル（豚バラ焼肉）
韓国焼肉の定番！
厚切り豚バラ肉をサンチュやエゴマの葉で巻いて食べるスタイル。キムチやニンニクと一緒に。
- 価格: 1人前 13,000-18,000ウォン
- 基本2人前から注文（1人焼肉の店も増加中）
- おすすめエリア: 弘大、新村、江南
チキン＆ビール（チメク）
韓国の国民食！
フライドチキンとビールの組み合わせ。ヤンニョム（甘辛ソース）チキンが人気。配達文化も盛んで、ホテルで注文も可能。
- 価格: 1羽 18,000-25,000ウォン
- BBQ、BHC、Kyochonが人気チェーン
- 配達アプリ: Coupang Eats、Baemin
トッポッキ
甘辛いコチュジャンソースで煮込んだ韓国の定番屋台グルメ。おでんや天ぷらと一緒に食べるのが王道。
- 屋台: 3,000-5,000ウォン
- 明洞や広蔵市場の屋台が人気
ビビンバ
ご飯の上にナムル、肉、卵をのせ、コチュジャンを混ぜて食べる韓国の代表料理。石焼ビビンバはおこげが絶品。
- 価格: 8,000-15,000ウォン
- 全州が本場だが、ソウルでも名店多数
カフェ文化
韓国カフェ
ソウルはカフェ密集度が世界一。おしゃれなインテリアとクリエイティブなドリンクが特徴。聖水洞、延南洞エリアが人気。
韓国スイーツ
ホットク（甘い焼き餅）、パッピンス（かき氷）、ソルビン（韓国風かき氷）が人気。
食事のマナー・Tips
- -- おかず（パンチャン）は無料でおかわり自由
- -- チップは不要
- -- 目上の人より先に食べ始めない
- -- ご飯を食べる時は箸ではなくスプーンを使う
- -- お酒を注ぐ時・受ける時は両手を添える
- -- 多くの店でキャッシュレス決済可能