マレーシア・クアラルンプール - おすすめ食事

マレーシア料理は、マレー系、中華系、インド系の3つの文化が融合した多様な味わいが特徴です。

ラクサ(Laksa)

マレーシアの代表的麺料理

ココナッツミルクベースのスパイシーな麺料理。エビやもやし、豆腐が入ります。

ナシレマ(Nasi Lemak)

ココナッツミルクで炊いたご飯に、サンバルソース、ピーナッツ、卵などをのせたマレーシアの国民食。朝食に人気です。

サテー(Satay)

スパイスで味付けした肉の串焼き。ピーナッツソースで食べます。

ロティチャナイ(Roti Canai)

インド系マレーシア料理のパンケーキ。カレーソースに付けて食べます。

食事のポイント

  • ホーカーセンター(屋台街)が安くて美味しい
  • ハラル料理が多い(イスラム教)
  • チップは基本不要